Dernières recettes de poitrine de porc - Page 4

Vous cherchez une recette de petits pois à la française à ma façon ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nous apprécions énormément la poitrine de porc, grillée, rôtie, mais c'est cuite sous vide que nous l'aimons le plus.

Un plat familial et économique !

Pour un apéritif histoire de faire genre, j’ai fait confire, façon japonaise, un bon morceau de poitrine. C’est parti en quelques minutes avec un Crémant de Beaujolais, excellent lui aussi. Encore une friandise cochonne, façon nipponne. Moelleuse, typée et parfumée, un petit délice.

Découvrez cette recette de purée rustique de lentilles avec sa poitrine de porc caramélisée au miel et ses oignons frits, simple à réaliser et irrésistible avec cette marinade sucrée-salée

Moelleux, grillé, aigre-doux, sapide : un régal asiatique pour les papilles.

Ketjap.

Un plat épicé réconfortant

Les lentilles dégustées le jour de l'an vous assureront le bonheur et l'opulence pour l'année qui vient. Cette délicate tradition remonte à l'époque où à la Saint Sylvestre on offrait une petite poignée pleine de ces graines vertes, en faisant le voeu que chacune d'elles se transforme en pièce de monnaie sonnante et trébuchante. ........... Pourquoi ne pas y croire......................